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米饭中加的易煮的五谷杂粮是用什么设备加工烘焙的
点击次数:148 发布时间:2017/8/10

   米饭中加的易煮的五谷杂粮是用什么设备加工烘焙的   日常生活中,人们喜欢将五谷杂粮与米饭一块做粥吃,营养丰富,口感佳,但是五谷杂粮比较难煮,必须要提前半天或一天浸泡透,与米饭同煮时,才可与米饭一块熟,不然需要熬制很长时间,这里给大家推荐一种预熟五谷杂粮,可直接与米饭同煮,实现和米饭一块熟,并且口味更香。

    五谷杂粮是包含各种不同种类的全谷物、全麦类及甘豆类,而全谷是指谷物在碾制过程中,保留胚芽、麸皮及胚乳三个部分,可以完整保留谷物的营养,全谷类包含:糙米、黑糯米、小米、胚芽米…等;全麦类包含:燕麦、大麦、小麦、荞麦…等;甘豆类包含:红豆、黑豆、绿豆、薏仁、莲子、玉米…等,以上皆是属于五谷杂粮类的食物。而精致谷类如:白米、白面粉在加工的过程中,己经去掉胚芽及麸皮只保留胚乳的部份,因此保留的营养成分较少。

   微波五谷杂粮烘焙设备烘焙速度快,时间短,效率高,可实现大批量连续化烘焙加工;

   微波烘焙均匀,微波烘焙是五谷杂粮物料内外同时加热,不会出现内外不均匀现象。

   微波烘焙同时伴随杀菌、杀虫卵功能,延长五谷杂粮粥的保质期,提高产品质量。

   微波烘焙设备属于国家倡导使用的节能环保设备,设备工作时无需能量传递,是物料自身产生热量, 温度升高,几乎没有能量损耗,相比其他方式的烘焙加热节能30%以上,并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。

   微波烘焙设备工艺先进,自动化程度高,微波烘焙是流水线式生产,只需确定好工作参数,即可一键开机,实现自动化连续生产,是当下五谷杂粮生产企业选购烘焙设备的首选。

   微波烘焙设备使用电,无需煤、燃气等燃料,占地面积小,安全,易控,操作简单,对工人技术要求不高,只要1-2人即可实现烘焙加工。

   微波五谷杂粮烘焙设备大小可定做,我公司备有微波实验样机,欢迎您带物料来实验考察,洽谈合作。

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